Menu
Antipasti
La classica bruschetta al pomodoro e basilico
Sbriciolona tagliata al coltello e burrata al tartufo
Gran tagliere del Garbo (per 2 persone)
Crostini Toscani
Moscardini in umido con cialda di pane toscano e olivie tagiasche
Souffle di aspraragi con fonduta di pecorino e tartufo fresco
Selezione di pecorino toscano con miele al tartufo
Caprese di bufala campana
i Primi
Tortelloni di scamorza affumicata chiusi a mano con crema di patate, zafferano e spaghetti di zucchine
Pici freschi all’ aglione con scaglie di grana, rigatino e pomodoro ciliegino
Risotto con asparagi, gamberi e provola affumicata
Gnocchi freschi al pomodorino fresco, gocce di burrata d’ andria e basilico
i Secondi
Arrosto di vitella con cipolline saltate in padella e granella di pistacchio
Salmone con purea di broccoletti e pinoli tostati
Veri intenditori
Scottona (18 Mesi)
Dolci
Ananas Al Maraschino (O Fresco)
Cantucci Fatti in Casa E Vin Santo
Zuccottino Alla Fiorentina Con Mousse Di Cioccolato, Amarene E Noci
Panna Cotta Con Briciole Di Biscotti Di Prato E Vin Santo
Coppa Di Gelato Con Frutta Fresca
Prenotazioni
Dicono di noi
Nuova tappa in Beccaria - Una piacevole scoperta, di ristoranti toscani è pieno ma questo è veramente, veramente buono, ma andiamo per punti.
Servizio: il signore che ci ha seguito preciso e gentilissimo.
Location: molto... read more bella, hanno rifatto gli interni trasformando il bar in un ristorante, ambiente molto accogliente e curato.
Qualità: il top non c'e niente da dire perfetti i primi (tagliolini al pecorino e i ravioli) , ma i secondi sono da provare (filetto alla Rossini e la bistecca).
Conto: Più che onesto.
In conclusione, provare per credere.
Novembre 6, 2022
Top - Ristorante molto bello e curato , carne squisita e molto morbida . Ci tornerò sicuramente in questo fantastico ristorante
Novembre 6, 2022
Piacevole scoperta - Abbiamo trovato questo ristorante abbastanza casualmente grazie a the fork. Il locale è elegante ma allo stesso tempo molto familiare, il cibo molto buono. Siamo fiorentini e siamo abituati a... read more mangiare bene e quindi è molto difficile trovare un locale che ci colpisca. Devo dire che il sugo di cinghiale è uno dei sughi più straordinari mai mangiati nella mia vita. Molto buoni anche i fagioli oltre ai pici all'aglione. I prezzi non sono bassissimi ma si sente che la qualità delle materie prime è molto alta. Lo consigliamo vivamente
Gennaio 2, 2023
OTTIMA CENA - Ho avuto il piacere di cenare in questo nuovo ristorante scoperto per caso!
Si rimasti veramente super soddisfatti sia per il servizio ma anche per la fiorentina cotta alla perfezione!
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Consigliato da ripetere 100 volte
Dicembre 17, 2022
Un spettaccolo ristorante" - Allora una serata bellissima fino stupendo personale fantastico professionale siete veramente bravi !
Bistecca ottima qualità e servizio 10 e lode!
Tagliolini al tartufo la fine del mondo!
Dicembre 26, 2022
da provare! - consiglio a tutti di andare almeno una volta da Garbo. Il personale è molto gentile e disponibile, i piatti sono qualcosa di unico. Io c'ho portato delle mie amiche di... read more fuori Firenze e sono rimaste tutte a bocca aperta.
Marzo 29, 2023