Menu
Antipasti
La classica bruschetta al pomodoro e basilico
Sbriciolona tagliata al coltello e burrata al tartufo
Gran tagliere del Garbo (per 2 persone)
Crostini Toscani
Moscardini in umido con cialda di pane toscano e olivie tagiasche
Souffle di aspraragi con fonduta di pecorino e tartufo fresco
Selezione di pecorino toscano con miele al tartufo
Caprese di bufala campana
i Primi
Tortelloni di scamorza affumicata chiusi a mano con crema di patate, zafferano e spaghetti di zucchine
Pici freschi all’ aglione con scaglie di grana, rigatino e pomodoro ciliegino
Risotto con asparagi, gamberi e provola affumicata
Gnocchi freschi al pomodorino fresco, gocce di burrata d’ andria e basilico
i Secondi
Arrosto di vitella con cipolline saltate in padella e granella di pistacchio
Salmone con purea di broccoletti e pinoli tostati
Veri intenditori
Scottona (18 Mesi)
Dolci
Ananas Al Maraschino (O Fresco)
Cantucci Fatti in Casa E Vin Santo
Zuccottino Alla Fiorentina Con Mousse Di Cioccolato, Amarene E Noci
Panna Cotta Con Briciole Di Biscotti Di Prato E Vin Santo
Coppa Di Gelato Con Frutta Fresca
Prenotazioni

Dicono di noi
Consigliatissimo - Il locale è molto accogliente, il personale è gentile e professionale.. Abbiamo mangiato un'ottima bistecca così come ottimi gli antipasti. Da non perdere e soprattutto ritorneremo presto per assaggiare altri... read more piatti. Bellissima serata.


Gennaio 28, 2023
Nuova tappa in Beccaria - Una piacevole scoperta, di ristoranti toscani è pieno ma questo è veramente, veramente buono, ma andiamo per punti.
Servizio: il signore che ci ha seguito preciso e gentilissimo.
Location: molto... read more bella, hanno rifatto gli interni trasformando il bar in un ristorante, ambiente molto accogliente e curato.
Qualità: il top non c'e niente da dire perfetti i primi (tagliolini al pecorino e i ravioli) , ma i secondi sono da provare (filetto alla Rossini e la bistecca).
Conto: Più che onesto.
In conclusione, provare per credere.


Novembre 6, 2022
Cena in famiglia - A cena con la famiglia in questo nuovo ristorante. È stato tutto meraviglioso come la location, bellissima!
Tagliolini freschi al tartufo pazzeschi.
Servizio veloce e professionale.


Dicembre 1, 2022
garbo ci garba! - ci siamo finiti a mangiare per caso e ne siamo usciti sazi e contenti, la cura ai dettagli è molto buona e il rapporto qualità prezzo piu che giusto.
approvato... read more a pieni voti


Novembre 27, 2022
La migliore cucina toscana a Firenze. Bello e buono. - Raramente capita di uscire così entusiasti e soddisfatti da un ristorante, il che mi spinge a scrivere questa recensione. Garbo ci ha accolti per un pranzo domenicale nella sua atmosfera... read more elegante e curata, dove abbiamo potuto assaporare un’ottima cucina toscana, accompagnata da buon vino.
Gradevolissima atmosfera, menù vario, cibo ottimo. Portate generose e prezzi appropriati. Estremamente consigliato per pranzi e cene a Firenze! Un ringraziamento al Maitre di sala, molto cordiale e disponibile. Ci siamo sentiti come a casa. Alla prossima.


Febbraio 19, 2023
Un weekend a Firenze tra amiche - Tagliere toscano molto buono e abbondante. I crostini con fegatini hanno rispettato le aspettative, un po’ meno la bruschetta classica.
Ravioli con ragù fiorentino deliziosi.
Il locale è curato ma... read more non rispecchia pienamente i nostri gusti in quanto all’apparenza un po’ freddo.
Prezzo onestissimo.


Febbraio 17, 2023